Cauliflower with sesame seeds

by - суббота, июля 18, 2015

Каждый согласиться, что правильно питаться очень важно. Но не все придерживаются этого правила, аргументируя это тем, что есть килограммами конфеты и пирожные намного вкуснее, чем какие-то безвкусные овощи и зелень. Да, я являюсь не большой поклонницей овощей(в детстве почти их не ела, кроме как огурцов), но всё же хочется придерживаться более менее здорового образа жизни и по-этому я стараюсь найти или придумать что-то новое, то что будет мне по душе. 



До поры до времени цветную капусту я терпеть не могла, но как-то мама приготовила её в кунжутных семечках... И мне это действительно понравилось! Сейчас скажу какую-то глупость, но по вкусу мне это напомнило...рыбу! Да, да, вот такие вкусовые "обманки". Ну а что бы приготовиться такую полезную и вкусную цветную капусту(рыбу?...) вам понадобиться:

-цветная капуста
-кунжутные семечки
-оливковое масло
-яйцо
-соль, перец по вкусу
-листья салата(для подачи)

Цветную капусту разобрать на соцветия. Опустить в кипящую воду на 2-3 минуты. Вытащить и дань стечь воде. Взбить яйцо с солью и перцем, окунуть в смесь цветную капусту и обвалять в кунжутных семечках. Поджарить до зарумянивания на оливковом масле. Выложить на листья салата.

Готово!



You May Also Like

17 коммент.

  1. А я обожаю цветную капусту, недавно её в панировочных сухарях делала, очень вкусно получилось! Ну или в омлет добавлять если)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. В омлет никогда не добавляла, надо попробовать. ;)

      Удалить
  2. Thanks so much for sharing this recipe.
    It look so yummy and I can't wait to try it:)
    Would you like to follow each other on GFC and bloglovin?
    Just let me know when you're following and I'll follow you right back.
    Have a wonderful weekend,
    Lena

    ОтветитьУдалить
  3. представляю как это вкусно! люблю кунжут, на печенье и в салатах;)))

    ОтветитьУдалить
  4. Yummy! Look appetizing.
    Thanks for sharing.
    Xoxo
    Www.welovefur.com

    ОтветитьУдалить
  5. Mmmm yummy, hun

    xx

    Nicoleta || http://reinventyourself.guide

    ОтветитьУдалить
  6. ОООоооо, как аппетитно это выглядит!))) Спасибо за рецепт :)

    WELCOME IN MY BLOG - Anna Galkina

    ОтветитьУдалить

Instagram