Sweet Pancake
С момента пробуждения с утра в моей голове крутилась мысль, что на завтрак я хочу что-то необычное, точнее то, что я ещё сама никогда не готовила. Хотите верьте, хотите нет, но в свои 16 лет я ещё не разу не пекла ни блинчиков, ни оладий, ни панкейков. Поняв, что это большое упущение я решила моментально его наверстать, тем более, я на днях отложила в свою копилочку рецептов один способ приготовления панкейков. И вот я уже доедаю последний кусочек и планирую, когда буду готовить шоколадные панкейки.
Вот рецепт:
Нам понадобится:
- 400 мл молока
- 250 г муки
- 2 яйца
- 2 ч.л разрыхлителя
- щепотку соды
- 80 г слив.масла
- 50 г.сахара
- соль
- Сначала мешаем все сухие ингредиенты(муку,сахар,разрыхлитель,соду,соль)
- Яйца взбиваем до пены,затем туда добавляем молоко, мешаем, туда же добавляем и сухие ингридиенты.
- Масло топим на водяной бане , вливаем в тесто, все мешаем в блендере.
- Выпекаем на антипригарной сковороде без масла.
Рецепт нашла в блоге Анны, спасибо большое! :)
21 коммент.
такие вкусняшки получились! умничка*)
ОтветитьУдалитьз.ы Даш, ты в какой проге подписываешь фото?
Спасибо, дорогая! ;)
УдалитьЯ подписываю в фотошопе, просто шрифты скачала с интернета.
А я делаю наоборот. Сначала смешиваю желтки, сахар, молоко. Затем добавляю понемногу муку, разрыхлитель, а хорошо взбитые белки добавляю в последнюю очередь, чтобы тесто не потеряло воздушность. После этого в тесто добавляю подсолнечное масло и быстренько выпекаю. Панкейки я вообще безумно полюбила))) Быстро и вкусно))
ОтветитьУдалитьБольшое спасибо, что поделилась опытом. ;) Я в этом деле новичок и любые советы для меня очень важны. На днях обязательно приготовлю по твоему способу, ещё раз спасибо. :)
УдалитьВсегда пожалуйста)))
Удалитьвааа(выглядит безумно красиво)
ОтветитьУдалитьнадо бы тоже попробовать, я люблю тоже готовить такие вкусняшки)
Спасибочки! :)
УдалитьЯ сама большая поклонница побаловать себя и родных чем-то вкусненьким! ;)
Хм, я делаю аналогично, но без соды, масла и соли. И молока добавляю всего 250 мл.
ОтветитьУдалитьДа, это более сложный рецепт. Надо будет попробовать, как делаешь ты.
УдалитьМммм, вкусняшка! Жаль, что меня нет рядом)
ОтветитьУдалитьСпасибо! Я бы обязательно поделилась! ;)
УдалитьВыглядит аппетитно)
ОтветитьУдалитьс наилучшими пожеланиями Юля Лис ;) http://yulia-m.blogspot.com/
Спасибо! :*
УдалитьВкуснятина!
ОтветитьУдалитьА в какой программе фотографии подписываешь?:)
Это точно! ;)
УдалитьЯ уже писала выше, подписываю в фотошопе скачанными шрифтами. ;)
А в каком фотошопе?CS?:)
УдалитьОгромное спасибо за приглашение, обязательно приму участие! :)
ОтветитьУдалитьВглядит изумительно вкусно!
ОтветитьУдалитьЯ одно время постоянно делала, но я их так люблю, и такими темпами не влез ни в какую одежкууу)Так что пока не пеку)
О, ну вы прямо так все расхвалили мои первые панкейки! :) Мне очень приятно! ;)
УдалитьЧувствую, я тоже подсела на них, скоро и мне гардероб придётся менять, хахаха! :D
Очень-очень аппетитно выглядит, я бы ещё по своему желанию добавила бы шоколад и банан и съела бы с удовольствием! :)
ОтветитьУдалитьИмею в виду, не в тесто, а после того, как панкейки будут готовы)
Удалить