"Штрейзель" это пирог или десерт с крошкой из песочного теста, так же называется и сама крошка. Вариаций приготовления исконно немецкого пирога "Штрейзель" масса. Вот одна из них. Пирог получается невероятно пышным, вкусным, а главное - готовится легко и быстро.
Продукты
Для пирога:
Кислое молоко или кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч.л.
Масло сливочное растопленного - 1/3 стакана
Ванилин
Для штрейзеля:
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Приготовление
1) Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
Добавить кислое молоко, перемешать ложкой.
Добавить ванилин и соду, перемешать.
Постепенно вводить муку, размешивать ложкой. Неважно, что будут комочки.
Влить растопленного масло, взбить миксером.
2) Для штрейзеля растопить 50 г масла, добавить сахар, какао, муку и перемешать до образования крошки - штрейзеля.
3) В форму, смазанную маслом, вылить тесто, посыпать крошкой.
Поместить в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 градусах.
Я с нетерпением жду ваших комментариев. ♥
E-mail: dasha-zubenko@mail.ru
Vk: Даша Зубенко
Instagram: @demilla527
We ♥ It: Dasha Zubenko
7 коммент.
Мммм какая вкуснятина! Взяла на заметку)))
ОтветитьУдалитьWelcome to my blog - http://bezdushna.blogspot.ru
It looks so delicious! :)
ОтветитьУдалитьKindly visit my blog,
BEHIND THE FABRIANNE’S
Thank you :)
Hmm, that looks yum
ОтветитьУдалитьI'm already following you on GFC
Feel free to follow me back :)
Kisses
x Isabelle | Outfit Van De Dag
Facebook Page *Click*
Looks delicious! My Mom bakes the similar cake really often. I like your recepies! xx
ОтветитьУдалитьIf you want please visit my blogs, it means so much to me:
NEW POST ---> http://living-like-v.blogspot.ba/2016/02/my-morning-routine.html
NEW POST ---> http://staliaisbae.blogspot.ba/2016/01/stalia-songs.html
Выглядит прекрасно. Спасибо за еще один рецепт в мой и так уже огромный список)
ОтветитьУдалитьПравильное написание - Streusel ))).
ОтветитьУдалитьMmmm yum!
ОтветитьУдалитьHave a lovely weekend :)
http://beautyfollower.blogspot.gr