Two color cake

by Demilla / Dasha Zubenko - четверг, апреля 28, 2016

Совсем чуть-чуть... Совсем чуть-чуть и наступят долгожданные выходные, длиною аж 10 дней. Неплохие такие каникулы. Люблю май из-за большого количества праздников и вытекающих из них выходных. ;) Сразу я думала, ну вот наконец-то отосплюсь, а сейчас уже половина дней расписана, пикники, встречи с друзьями, поездки, так что нежиться в кровати до 11 часов каждый день у меня уж точно не получиться. Хотя это и к лучшему, провести отдых активно и с пользой, куда лучше нежели валяться в кровати с телефоном ~~и ждать пока он упадёт тебе случайно прямо на лицо :D~~. И ура, наконец-то появиться время на блог! Как долго я этого ждала и возлагаю большие надежды(лень меня не погубит, нет-нет).

♥♥♥

А пока я просто не могу не поделиться тортиком, которые пекла не так давно. Тортики... кто же их не любит? Ну согласитесь, всё мы те ещё сладкоежки(бывают равнодушные к сладкому, но их единицы...). И хоть я себя пытаюсь ограничивать в сладком, в честь каких-то праздников или по традиции нашей семьи готовить что-то необычное в субботу, я не могу пожертвовать вкусной едой ради фигуры(нет, не подумайте, что я за раз съедаю пол торта, но вообще отказаться от одного кусочка я не в силах). А часто ли вы можете сдержаться(и видите ли в этом нужду) при искушении едой?

Что же по поводу рецепта этого торта, то тут... делалось всё на глаз, ахаха. Это два наливных коржа: один белый с молотыми грецкими орехами, второй - с какао и кусочками шоколада в тесте(основа теста по этому рецепту). Чистая импровизация. Крем тоже не какой-то заумный, обычный заварной с добавлением пары капель миндального ароматизатора. Сверху - полить глазурью/растопленным шоколадом + украшение маленькими маршмеллоу. Казалось бы, на первый взгляд такой незаурядный торт, но он отлично скрасит семейное чаепитие в конце недели.